Lợi ích của việc uống nước chanh đối với bệnh viêm khớp và bệnh gút

Nước chanh được quảng cáo như một thức uống có khả năng chữa khỏi tất cả các tình trạng sức khỏe khác nhau, bao gồm cả viêm khớp và bệnh gút. Một số trong những quảng cáo này có thể bị thổi phồng quá mức, nhưng nước chanh thực sự có những giá trị sức khỏe nhất định.

Các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu, xem xét nước chanh như một nguồn cung cấp tiềm năng vitamin C và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, một số người có thể hấp thụ lượng nước nhiều hơn nếu họ thích uống nước chanh hơn so với nước không có hương vị. Vitamin C và chất chống oxy hóa trong chanh có thể là những liệu pháp thiên nhiên hiệu quả trong việc giúp kiểm soát tình trạng viêm.

Đặc tính và lợi ích sức khỏe

Chanh là một loại trái cây họ cam quýt chứa nhiều vitamin C và axit citric. Nước chanh chỉ đơn giản là nước cốt chanh (vắt ra từ quả chanh) hòa vào nước. Một số người cho thêm lá bạc hà hoặc vài lát dưa chuột vào nước chanh để tăng thêm một chút dinh dưỡng và hương vị. Nước chanh có thể uống nóng hoặc lạnh tùy sở thích.

Một cốc nước chanh chứa nước cốt của một quả chanh sẽ cung cấp khoảng 20% ​​lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày của bạn.

Thông tin dinh dưỡng: Theo USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), một cốc nước chanh chứa nước cốt của một quả chanh có:

• Khoảng 19 mg vitamin C
• Khoảng 11 calo
• Gần 10 microgram folate, một loại vitamin ngăn ngừa bệnh thiếu máu
• 49 mg kali, một khoáng chất và chất điện giải giúp cho hoạt động của cơ và thần kinh.

Nước chanh có tác dụng gì?

Mặc dù thức uống này không phải là một phương pháp chữa bệnh đã được chứng minh, nước chanh chứa nhiều vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic. Vitamin C giúp tăng trưởng và phát triển các mô của cơ thể và duy trì hệ miễn dịch. Vitamin C cần thiết để tổng hợp collagen và sửa chữa những tổn thương của gân.

Ngoài ra, vitamin C còn là một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ chống lại các gốc tự do – những nguyên tử không ổn định có thể làm hư hại tế bào. Các gốc tự do này có thể dẫn đến các bệnh lý, chẳng hạn như viêm khớp, vì vậy mức vitamin C tốt có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh lý như thế. Nước chanh có một số lợi ích sức khỏe tiềm năng, kết hợp với việc dùng thuốc, nước chanh có thể giúp ích cho bệnh viêm khớp.

Ngoài nước cốt chanh, các phần khác của quả chanh cũng có những lợi ích. Vỏ quả chanh chứa vitamin C, canxi và một lượng nhỏ chất xơ. Bạn có thể cạo lớp vỏ ngoài để cho thêm vào nước chanh. Hãy nhớ rửa chanh thật sạch trước khi sử dụng vỏ nhé.

Chiết xuất từ chanh cũng có một số lợi ích sức khỏe tiềm năng. Chiết xuất chanh được tạo ra từ vỏ quả. Chiết xuất vỏ của các quả thuộc họ cam quýt đã được nghiên cứu về việc giúp giảm mức cholesterol cao, mặc dù hầu hết các nghiên cứu được thực hiện trên động vật.

Nhiều người sử dụng tinh dầu chanh trong liệu pháp mùi hương (aromatherapy) cho rằng mùi hương của chanh giúp họ cảm thấy tập trung hơn. Một nghiên cứu nhỏ năm 2016 cho thấy mùi hương này giúp giảm lo lắng sau khi phẫu thuật chỉnh hình. Một nghiên cứu năm 2014 cho thấy việc ngửi tinh dầu chanh cũng có thể giúp ngăn ngừa chứng buồn nôn và ốm nghén khi mang thai.

Lợi ích cho bệnh nhân viêm khớp và bệnh gút

Nước chanh với vai trò là một ‘phương pháp điều trị tại nhà’ có hiệu quả như thế nào đối với các triệu chứng viêm khớp? Nước cốt chanh, như đã đề cập ở trên, giàu vitamin C và cung cấp một số lợi ích.

Đầu tiên, vitamin C có thể ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh viêm khớp ngay từ đầu. Một nghiên cứu năm 2004 cho thấy những người bổ sung ít hơn 40 mg vitamin C mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh viêm khớp cao hơn đáng kể so với những người tiêu thụ vitamin C với liều khuyến cáo hàng ngày (40 – 65 mg).

Ngoài ra, vitamin C giúp điều hòa hệ miễn dịch khỏe mạnh. Viêm khớp dạng thấp (rheumatoid arthritis – RA) là một tình trạng tự miễn, trong đó hệ miễn dịch tấn công các tế bào khỏe mạnh, gây tình trạng viêm ở khớp. Vitamin C có thể giúp bệnh nhân trong việc làm chậm sự tiến triển của RA.

Đối với những người đã bị viêm khớp, vitamin C có thể giúp giảm đau. Trong một bài báo năm 2017 trên tạp chí Translational Medicine, bệnh nhân viêm khớp đã báo cáo ít đau đầu gối, bàn chân, lưng và hông hơn sau khi họ uống liều 0.5 g vitamin C mỗi ngày. Bệnh nhân viêm khớp dạng thấp cũng cho thấy kết quả đặc biệt tích cực sau khi uống vitamin C để giảm đau.

Cơ chế giảm đau này ra sao? Các nhà nghiên cứu tiết lộ rằng vitamin C hoạt động giống như một loại thuốc opioid nhưng yếu hơn, chính điều này làm cho nó trở thành một loại thuốc giảm đau đặc biệt hiệu quả cho những bệnh nhân đang vật lộn với đau xương, khớp hoặc cơ bắp.

Vitamin C có thể ngăn ngừa các triệu chứng viêm khớp có thể sẽ gặp phải. Bệnh nhân cần vitamin C để duy trì khớp chắc khỏe và phục hồi sau chấn thương. May mắn thay, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những bệnh nhân viêm khớp tiêu thụ vitamin C liều cao cho thấy có ít tổn thương nhất đối với sụn và mô.

Liều lượng vitamin C hàng ngày được khuyến nghị

Nam giới có thể đáp ứng liều lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày (90 mg) bằng cách uống 5 cốc nước chanh. Phụ nữ có thể đáp ứng liều lượng khuyến nghị (75 mg) với 4 cốc nước chanh.

Cách pha nước chanh

Để pha nước chanh, hãy vắt nước cốt chanh vào một cốc nước lạnh hoặc ấm, tùy theo sở thích. Bạn có thể cho thêm vỏ chanh để tăng hương vị và lợi ích dinh dưỡng. Đối với lượng nước cốt từ một quả chanh, hãy thêm vào ít nhất 250 ml nước.

Các tác dụng phụ yếu tố nguy cơ

Nước chanh – với lượng vừa phải – có thể trở thành một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, chanh có hàm lượng axit cao. Các nha sĩ cảnh báo bệnh nhân tránh ăn hoặc uống quá nhiều thực phẩm có tính axit vì có thể gây hỏng men răng.

Qua thời gian, thực phẩm có tính axit cao (như chanh) có thể ăn mòn men răng và dẫn đến đau răng hoặc sâu răng. Những người bị sâu răng hoặc răng yếu, cũng như những người bị dị ứng với cam quýt nên tránh uống nước chanh.

Để bảo vệ răng, hãy pha loãng nước chanh với thật nhiều nước và súc miệng bằng nước ngay sau khi uống nước chanh. Tránh uống nước chanh với đường. Nếu bạn thường xuyên uống nước chanh, hãy cân nhắc sử dụng bàn chải đánh răng có lông chải mềm và kem đánh răng có chứa florua.

Một nghiên cứu năm 2004 được thực hiện trên chuột lang đã chỉ ra rằng quá nhiều vitamin C thực sự có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của thoái hóa khớp gối. Khi nghiên cứu này không đánh giá mức độ ảnh hưởng của liều lượng vitamin C cao đối với cơ thế, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ về những nguy cơ để đảm bảo bạn chỉ uống với liều khuyến cáo hàng ngày là 75 – 90 mg.

Tóm lại

Nước chanh không phải là một cách chữa bệnh diệu kỳ cho bệnh viêm khớp. Tuy nhiên, bạn có thể giúp cải thiện sức khỏe của mình khi tiêu thụ đủ lượng vitamin C và nước được khuyến nghị mỗi ngày. Đối với nhiều bệnh nhân viêm khớp, nước chanh có thể giúp họ đạt được mục tiêu dinh dưỡng này. Lưu ý rằng nước chanh không thể thay thế cho bất kỳ loại thuốc hoặc phương pháp điều trị viêm khớp hiện tại nào mà bạn đang áp dụng.

Giới thiệu về STELLA

STELLAPHARM là một trong những công ty dược phẩm hàng đầu và là nhà sản xuất thuốc kháng virus tại Việt Nam. Công ty được thành lập vào năm 2000 tại Việt Nam; và chúng tôi chú trọng vào các thuốc kê đơn và thuốc không kê đơn đặc biệt trong điều trị các bệnh liên quan tim mạch, kháng virus, bệnh tiểu đường, v.v… và sản phẩm của công ty đang được sử dụng bởi hàng triệu bệnh nhân tại hơn 50 nước trên thế giới.

Công ty được chứng nhận toàn cầu về chất lượng thông qua việc các nhà máy sản xuất của công ty đã được thanh tra và phê duyệt bởi các cơ quan có thẩm quyền như cơ quan quản lý thuốc Châu Âu (EMA), cục Dược phẩm và thiết bị Y tế Nhật Bản (PMDA), cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Đài Loan (Taiwan FDA), Tổ chức Y tế thế giới và các tổ chức (WHO), và cơ quan khác.

Để biết thêm thông tin về bài viết:
Công ty TNHH Liên Doanh Stellapharm – Chi nhánh 1 | 40 Đại lộ Tự Do, VSIP, P. An Phú, Thành phố Thuận An, Bình Dương
T: +84 274 376 7470 | F: +84 274 376 7469 | E: info@stellapharm.com | W: www.stellapharm.com