5 dưỡng chất quan trọng bị mất đi do căng thẳng

Hầu hết mọi người đều biết khi nào họ bị stress (căng thẳng) nhưng rất ít người có hành động tốt nhất để chống lại những tác động tiêu cực của stress. Trên thực tế, khi căng thẳng ập đến, hầu hết mọi người đều làm điều ngược lại, họ bỏ bữa, đắm chìm trong đồ ăn vặt, uống rượu vô độ, uống nhiều cà phê, đồng thời không màng đến những thói quen nuôi dưỡng bản thân, giúp bảo vệ sức khỏe cũng như hình thành khả năng đối phó và vượt qua stress.

Stress có lẽ là một trong những yếu tố được biết đến trong việc gây ra những tác hại lớn nhất đối với các dưỡng chất của cơ thể, và khi ta cho thêm ‘thành phần’ này vào ‘hỗn hợp’ chế độ ăn uống và lối sống không lành mạnh, không có gì ngạc nhiên khi ta tạo ra một ‘công thức’ khiến bản thân cảm thấy cơ thể mình cạn kiệt dưỡng chất nghiêm trọng, thiếu năng lượng và phải vật lộn để lấy lại tinh thần sau những vấn đề khó khăn.

Có nhiều điều bạn có thể thực hiện để bảo vệ bản thân trước tác động tiêu cực của stress. Và bước đầu tiên là đảm bảo rằng chế độ ăn có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng – những thành phần đang bị cạn kiệt nhanh chóng khi tình trạng căng thẳng bủa vây lấy bạn. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

1. Magiê

Bạn có thể từng đọc hoặc nghe rất nhiều về magiê và hẳn là bạn không nghi ngờ gì về việc đây là một khoáng chất hữu ích với hàng loạt những tác động có lợi. Không phải ngẫu nhiên mà magiê cũng đứng đầu danh sách các dưỡng chất bị giảm đi do stress. Một điều rất phổ biến là stress làm cạn kiệt magiê trong khi magiê lại giúp chúng ta đối phó với stress. Mối quan hệ này hoàn toàn trái ngược với tiêu chí ‘đôi bên cùng có lợi’. Nhiều nghiên cứu hiện đã chứng minh tác dụng của bổ sung magiê trong việc cải thiện đáp ứng với stress, chống trầm cảm và chống lo âu. Thông điệp chính rút ra là nếu bạn đang trải qua một khoảng thời gian đặc biệt căng thẳng, bạn cần tăng cường lượng magiê cho cơ thể mình đấy!

2. Vitamin C

Được biết đến nhiều nhất với khả năng hỗ trợ miễn dịch, vitamin C thường có thể bị bỏ qua khi nói đến stress, tuy nhiên thành phần này lại rất quan trọng. Vitamin C được tìm thấy với lượng lớn trong tuyến thượng thận và được giải phóng để đáp ứng với ACTH – một loại hormone được cơ thể tiết ra khi bị căng thẳng. Con người là một trong số ít các loài động vật có vú không thể tự sản xuất vitamin C, đồng thời đối với hầu hết các loài động vật có vú khác, việc sản xuất vitamin C tăng lên một cách tự nhiên khi bị căng thẳng. Vì cơ thể con người không thể làm được điều này, chúng ta phải dựa vào chế độ ăn uống của mình để duy trì thường xuyên lượng vitamin C dự trữ một cách đầy đủ, và điều này đặc biệt quan trọng trong những lần bị căng thẳng.

3. Vitamin B5

Acid pantothenic hay vitamin B5 thường được biết đến là một thành phần của phức hợp vitamin nhóm B tan trong nước. Đây là một dưỡng chất quan trọng và là yếu tố phối hợp cần thiết trong quá trình đối phó với căng thẳng. Chính vì vậy mà khi mức độ căng thẳng tăng lên, nhu cầu của cơ thể đối với vitamin B5 cũng tăng theo. Trong cơ thể, vitamin B5 được chuyển hóa thành acetyl-CoA – một phần thiết yếu của quá trình sản xuất năng lượng. Acetyl-CoA có mặt trong tất cả các tế bào, nhưng với lượng cao hơn nhiều ở tuyến thượng thận. Điều này đơn giản là do cơ thể cần rất nhiều năng lượng cho việc sản xuất hormone tuyến thượng thận. Đó là nguyên nhân tại sao cần nhiều vitamin B5 hơn khi bị stress và điều quan trọng là phải duy trì đủ lượng vitamin này trong giai đoạn căng thẳng.

4. Vitamin B6

Cũng là một thành phần quan trọng khác của phức hợp vitamin nhóm B, vitamin B6 là một đồng yếu tố quan trọng của một số con đường sinh hóa trong đáp ứng căng thẳng thượng thận. Trục vùng dưới đồi/tuyến yên/tuyến thượng thận (HPA) điều chỉnh hoạt động của tuyến thượng thận và đáp ứng với căng thẳng. Vitamin B6 rất quan trọng đối với chức năng bình thường của trục HPA, do đó giúp duy trì sự cân bằng và hài hòa. Vitamin B6 giúp giảm căng thẳng, tuy nhiên căng thẳng lại làm cạn kiệt B6, vì vậy điều quan trọng là chế độ ăn của bạn phải cung cấp lượng dồi dào chất dinh dưỡng này trong thời gian bị stress.

5. Kẽm

Công bằng mà nói, có lẽ kẽm là loại khoáng chất thường bị thiếu nhất, hầu hết mọi người không cung cấp đủ kẽm cho cơ thể. Và không chỉ do chế độ ăn bao gồm ít kẽm, khoáng chất quan trọng này cũng được sử dụng nhanh chóng trong thời gian căng thẳng, càng làm tăng mức độ thiếu hụt. Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh đáp ứng của não và cơ thể đối với căng thẳng. Khoáng chất này được tìm thấy với một lượng lớn trong thịt, gia cầm và hàu, đồng thời các loại nội tạng (như gan) là nguồn thực phẩm rất giàu kẽm. Những người ăn chay nghiêm ngặt có thể có nguy cơ cao hơn bị thiếu kẽm và do đó, nên chú ý hơn đến việc bổ sung nhiều khoáng chất quan trọng này trong chế độ ăn của mình khi bị stress.

Nguồn: NUTRIADVANCED

Giới thiệu về STELLA

STELLAPHARM là một trong những công ty dược phẩm hàng đầu và là nhà sản xuất thuốc kháng virus tại Việt Nam. Công ty được thành lập vào năm 2000 tại Việt Nam; và chúng tôi chú trọng vào các thuốc kê đơn và thuốc không kê đơn đặc biệt trong điều trị các bệnh liên quan tim mạch, kháng virus, bệnh tiểu đường, v.v… và sản phẩm của công ty đang được sử dụng bởi hàng triệu bệnh nhân tại hơn 50 nước trên thế giới.

Công ty được chứng nhận toàn cầu về chất lượng thông qua việc các nhà máy sản xuất của công ty đã được thanh tra và phê duyệt bởi các cơ quan có thẩm quyền như cơ quan quản lý thuốc Châu Âu (EMA), cục Dược phẩm và thiết bị Y tế Nhật Bản (PMDA), cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Đài Loan (Taiwan FDA), Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và các tổ chức, cơ quan khác.

Để biết thêm thông tin về bài viết:
Công ty TNHH Liên Doanh Stellapharm – Chi nhánh 1 | 40 Đại lộ Tự Do, VSIP, P. An Phú, Thành phố Thuận An, Bình Dương
T: +84 274 376 7470 | F: +84 274 376 7469 | E: info@stellapharm.com | W: www.stellapharm.com